蓮が美しくひらく、この季節
川越のお隣、川島町にある遠山記念館でスープストックトーキョー様と「こだわりのスープで楽しむ」をテーマにお茶会を開催しました

 

 

登録有形文化財で、普段は非公開のお茶室で“20名様限定”のご招待とさせていただきました

心配だったお天気も、なんとかもってくれました

 

 

スープストックトーキョー✕お茶会❓
なんでまた、遠山記念館で❓

季節のお庭の風情、茶室が素敵、お茶にまつわる展示など
お茶会をする上で「なぜ、その場所か」ということをよくよく考えます
この度の裏テーマは「遠山家」でした

 

 

遠山記念館は、日興證券の創立者 遠山元一が生家の再興と母の安住の住まいとして、昭和11年(1936)に建てた邸宅です

 

写真　遠山記念館

 

スープストックトーキョーは遠山元一の孫にあたる遠山正道氏が手掛けています

「遠山」「遠山記念館」「スープストックトーキョー」とつながるわけです

こちらの建物は、日本各地から今日では手に入れることのできない銘材を集め、当時最高の建築技術の結晶です

 

 

そしてスープもまた、素材から調理法、提供までしっかりとしたコンセプトがあるこだわりです

「暮らす」こと「食べる」こと
どちらも人間には欠かせないものですね

時代を超えて、志高く事業をし、人々の暮らしを豊かにしていく
遠山家の空気を感じながら、みなさまとその想いを共有させていただけた一日になりました

お茶会は、まずスープストックトーキョーのお食事を召し上がっていただきました

 

 

とうもろこしとさつま芋の冷たいスープ 
白胡麻ごはん
無花果チャツネのキーマカレー

その後、お茶席へ

 

 

四畳中板の開放感あるお茶室
にじり口に茶道口、給仕口とあり、天井は高め
昭和初期に亀井宗月によって建てられたそうで、現代人の感覚にも近いものを感じました

 

 

やはりお茶は体験してこそ
建築などもそうですが“その場の空気感”を味わっていただきたいというのが本音です

濃茶に続き薄とお出ししました

 

 

お茶席の後には建物と展示『茶道具と華布』を満喫いただきました