お茶ではなく“お酒”
『進化するビバレッジ 酒のSP2016』に掲載いただきました
各界でごご活躍のソムリエ、バーテンダーと並んで私
以前にJ-WAVEでご一緒したフレア・バーテンダーの北條智之さんも掲載されてます
お茶の話だけでなく、紅茶と珈琲についても触れています
ご縁をくださった 『酒のSP』総合プロデューサーの長嶋宏明さんに感謝
ぜひ、誌面にてご覧ください
『進化するビバレッジ 酒のSP2016』
http://ohtapub.co.jp/archives/books/sp2016/